La red de abastecimiento de agua potable de cualquier ciudad o población es el conjunto de conducciones que se encargan de suministrar agua para consumo humano a los habitantes. Agua de consumo humano son todas aquellas aguas ya sea en su estado original, ya sea después del tratamiento, utilizadas para beber, cocinar, preparar alimentos, higiene personal y para otros usos domésticos, sea cual fuere su origen así como todas aquellas aguas utilizadas en la industria alimentaria para fines de fabricación, tratamiento, conservación o comercialización de productos o sustancias destinadas al consumo humano, así como, a las utilizadas en la limpieza de las superficies, objetos y materiales que puedan estar en contacto con los alimentos.
La red de saneamiento está compuesta de una serie de elementos, cada una de ellas con una función diferente, que podemos definir como las siguientes:
1) Embalses, lagos y agua subterránea: El agua para consumo humano procede de los ríos, los embalses o el agua subterránea en donde se almacena para su tratamiento.
2) Plantas de tratamiento: En ellas se modifica la calidad del agua, para que pueda ser consumida sin riesgo para la salud.
3) Red de Transporte: Generalmente está constituida por las conducciones de mayor diámetro y es la que transporta el agua desde la planta de tratamiento, depósitos de regulación o estaciones de bombeo, alimentando a la red arterial.
4) Red Arterial: Es la constituida por el conjunto de tuberías y elementos de la red de distribución que enlazan diferentes sectores de la zona abastecida.
5) Red Secundaria: Está formada por el conjunto de tuberías y elementos que se conectan a la Red Arterial y de las que se derivan, en su caso, las acometidas para los suministros, bocas de riego y tomas contra incendios.
6) Acometidas: Son las tuberías y otros elementos que unen la Red Secundaria con la Instalación Interior del inmueble que se pretende abastecer ( Llave de registro ).
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